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Category - Gastronomía
Tijuana Metropolitana
“Valle” Guadalupe Valley Kitchen x chef Roberto Alcocer
El chef de estrella Michelin comparte sus must gastronómicos y culturales de la ciudad que conquistó su corazón y su paladar. Roberto Alcocer no sólo cocina en San Diego, vive el destino. Desde que abrió Valle en 2021...
Cocina, Familia y Legado
Ahora, el creador de la cocina mundialmente famosa, Baja Med, y chef de La Querencia, tiene un heredero, Miguel Ángel Guerrero Medrano. Han viajado juntos a muchos lugares del mundo. Ha acompañado a su papá por toda la...
